На 23 септември Институтът по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт посрещна своите първокурсници в програмите „Хотелиерство и кулинарни изкуства“ и „Гастрономия и кулинарни изкуства“ за академичната 2026/2027 година.

Новата академична година започна с въвеждаща лекция, която постави началото на обучението на новото група студенти, избрали професионалния път в сферата на гостоприемството, гастрономията и кулинарните изкуства.

Първата лекция бе водена от директора на Института по кулинарни изкуства, шеф Хю Бутен. Той сподели своя професионален опит и виждането си за развитието и бъдещето на гастрономията, като постави акцент върху значението на креативността, постоянството, професионалните умения и стремежа към високи стандарти.

Началото на академичната година бележи и началото на едно ново професионално и лично пътешествие за студентите – изпълнено с възможности за развитие, практически опит, творчество и нови знания.

Пожелаваме на всички наши нови студенти успешна и вдъхновяваща академична година, изпълнена с много предизвикателства, открития и постижения.