✔️ Висше училище по мениджмънт (ВУМ) е сред водещите образователни институции и с повече от 20-годишна традиция в обучението и развитието на професионални кадри в сферата на туризма и хотелиерството. С разкриването на специалността Педагогика на обучението по хотелиерство и ресторантьорство ВУМ влага своя международно признат образователен опит в обучението на кадри за учители в средните училища в България със съвременни познания за туризма и хотелиерството, тенденциите в гостоприемството в глобален мащаб и силна практическа подготовка и опит.
✔️ Студентите придобиват важни теоретични знания в областта на икономическите, управленските и поведенческите науки, финанси, счетоводство, човешки ресурси, маркетинг и предприемачество, информационни технологии, бизнес комуникации, а заедно с тях и психология, образователни политики, педагогическа социология и много други. Базираните на конкретни проблеми и случаи обучителни техники, които се прилагат по време на курса на обучение, са свързани с действителната хотелиерска практика и предаването й в училищна среда, и водят до изграждане на креативност и новаторско мислене при решаване на практически казуси, на умения за работа в екип, комуникация, планиране и организиране, вземане на решения и управление на конфликти.
✔️ ВУМ има богата и разнообразна мрежа от партньори, където нашите студенти могат да проведат предвидения в учебния план задължителен практически стаж. По този начин те получават реална възможност да създадат контакти, да почерпят умения и опит в реална среда и да положат основите на бъдещата си успешна реализация в туристическата индустрия и образователната сфера.
Място на обучение
Добрич
Език на преподаване
Български
Начало на учебния процес
Октомври
Продължителност на обучението
3 години (6 семестъра)
Образователно-квалификационна степен
Професионален бакалавър
Подробна информация за възможностите за получаване на стипендия, семестриалните такси за обучение и студентските заеми можете да видите чрез бутона по-долу. Всеки студент има възможността да учи две специалности едновременно (Педагогика + друга специалност; 1500 евро/семестър)
Ние във ВУМ предлагаме кратки и ясни стъпки за прием на кандидатите. Основните изисквания към студентите са висока мотивираност и добри резултати от дипломата за средно образование. Владеенето на английски език е препоръчително, но не задължително.
В процеса на прием Висше училище по мениджмънт стриктно следва правилата и разпоредбите на Министерството на образованието и науката на Република България.
За да кандидатствате, попълнете този формуляр и го изпратете на admissions@vum.bg
| Първи курс | Втори курс | Трети курс |
|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| ||
|
• Съвременни образователни парадигми и подходи в образованието (5 ECTS)
• Училищен мениджмънт (5 ECTS)
• Психология на общуването (5 ECTS)
• Училищна хигиена и здравно възпитание (5 ECTS)
• Педагогическа риторика (5 ECTS)
• Образователни политики, законодателство и администрация (5 ECTS)
• Педагогическа диагностика и изследователски методи (5 ECTS)
• Професионано ориентиране и кариерно развитие (5 ECTS)
• Проблеми на девиантното поведение (5 ECTS)
• Педагогическа социология (5 ECTS)
• Брандинг в хотелиерството и туризма (5 ECTS)
• Социално предприемачество (5 ECTS)
• Иновации и креативност в гастрономията и кулинарното изкуство (5 ECTS)
• Управление на операциите в ресторанта (5 ECTS)
• Електронна търговия в туризма (5 ECTS)
• Професионална етика (2 ECTS)
• Методика на обучението по предмет на чужд език (2 ECTS)
• Педагогическа конфликтология (2 ECTS)
*Избираемите учебни дисциплини се предлагат при заявен интерес от определен брой студенти.
Факултативните дисциплини дават възможност за получаване на знания и умения в различни научни области в съответствие с интересите на студентите. Изучаването на факултативните дисциплини не е задължително, а по желание на студентите. За студентите, избрали да изучават факултативни дисциплини, те стават задължителни.
• Агротуризъм (3 ECTS)
• Кулинарно изкуство (3 ECTS)
• Електронен бизнес в аграрния сектор (3 ECTS)
• Управленско консултиране в агробизнеса (3 ECTS)
• Компютърни мрежи (3 ECTS)
• Бизнес приложения (3 ECTS)
• Въведение в мултимедийните приложения и интернет (3 ECTS)
• Робономика (3 ECTS)
• Следващ чужд език (3 ECTS)
• Подводно културно наследство (3 ECTS)
• Eтнология (3 ECTS)
• Фолклористика (3 ECTS)
• Морска биология (3 ECTS)
✔️ Завършването на специалността Педагогика на обучението по хотелиерство и ресторантьорство дава много предимства, най-значимото от които са възможността за кариера както в туристическата индустрия, така и в образованието.
✔️ Нашите възпитаници се реализират като мениджъри и предприемачи във всички области на хотелиерството и туризма. След успешното завършване на програмата с педагогическа насоченост, те имат избор между професионално и кариерно развитие в хотели, ресторанти и хотелски вериги, в туристически дружества и организации, транспортни компании и агенции, туристически агенции, държавни и международни структури и организации, свързани с туристическия мениджмънт, и развитие в образователната сфера, както и съчетание от двете области – бизнес и образование без необходимостта от допълнителна професионална квалификация.
✔️ ВУМ подготвя своите студенти за силно конкурентния пазар на труда като им предоставя и практически съвети, напътствия и възможности за кариерно развитие. Практическият стаж в средни училища и хоспитирането (наблюдение на уроци) са интегрална част от обучението по специалността. Висшето училище поддържа и отлични връзки с бизнеса в България и чужбина, което е предпоставка за провеждане на практика и бъдеща реализация на студентите в различни партньорски организации по целия свят.
