vum-logo-header-BG
Няколко прекрасни гост-лектора Бенджамин Уайлд, Явор Свещаров и Желязко Каракашев споделиха своя безценен практически опит със студентите ни от Гастрономия и кулинарни изкуства, Хотелиерство и кулинарни изкуства и Хотелски мениджмънт в серия от лекции през март и април, като част от модула Международен F&B мениджмънт.
Маркетинг на социалните медии за ресторанти, кетъринг за големи събития и интересни идеи как да се използва менюто като маркетингов инструмент бяха само част от темите, които гост-лекторите преставиха и коментираха със студентите.
Наша основна цел е да поддържаме силни връзки с бизнеса, за да подготвим студентите ни да станат истински професионалисти.

By Admin